«The domain’s emblematic premier cru to be tasted with lightly seared langoustines»
Saint-Aubin
Premier Cru
Murgers des Dents de Chien
Grape variety:
chardonnay
Surface area:
1 ha 12
Soil:
Argilo-limoneux, sableux et calcaire
Facing:
Sud-Est
Date planted:
de 1946 à 1997
Length of ageing:
11 mois
3 à 15 ans