Saint-Aubin Premier Cru

« Une cuvée sur la tension à apprécier avec un carpaccio de Saint-Jacques. »

Saint-Aubin Premier Cru

Saint-Aubin
Premier Cru

En Remilly

Cépage :
chardonnay

Surface :
35 ares 70

Sol :
fortement calcaire

Exposition :
sud

Date de plantation :
1989

Durée d'élevage :
18 mois

Optimum de dégustation :
4 à 7 ans

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